Nos vins
Les vins 2021 sont dés à présent disponibles!
En vins blancs, nous avons un Chardonnay d’une belle fraîcheur avec de jolies notes d’agrumes et une délicate acidité.
Nous avons aussi un Pinot Gris aux arômes de fruits blancs et d’agrumes avec de légères notes fumées et de fruits secs. Son acidité nous apporte fraîcheur et minéralité.
Du coté des vins rouges, nous avons 2 Pinot Noir en 2021:
L’un élevé en cuve inox qui est à la fois fruité et légèrement épicé. Avec ses tanins fondus et sa belle longueur, il dévoile des notes de cassis et de cerises noires.
Et le second est un Pinot Noir qui a été élevé en Fût de Chêne, ce qui apporte des notes boisées à ses arômes de fruits noirs. Il est doté de tanins fondus et d’une belle longueur.
Notre Méthode Traditionnelle Brut Blanc de Blancs est également disponible.
Vous pourrez déguster les vins 2022 dans quelques mois.
Nos vins actuellement en stock et nos autres produits sont en vente directe sur place. Pour (vous) faire plaisir, nous proposons aussi des paniers cadeaux avec nos produits. Nous vous accueillons dans notre boutique le samedi de 9h à 12h.