Nous sommes heureux de vous donner des nouvelles de nos vignes et de nos vins !

 

Du coté des vins effervescents, Vous retrouverez 3 Méthodes Traditionnelles: une cuvée Blanc de blancs issue d’un assemblage chardonnay – pinot blanc (disponible en septembre), une cuvée rosée issue d’un assemblage chardonnay, pinot noir et pinot meunier (disponible en septembre), et une cuvée sélection issue d’un assemblage chardonnay, pinot noir et pinot meunier (déjà disponible). 

Du coté des vins tranquilles, nous vous proposons 2 chardonnay 2023, dont l’un à poursuivit un élevage en fut de chêne. Nous avons également un muscat 2020 et un Hélios 2021

 

Nous sommes impatients de vous faire découvrir nos nouvelles cuvées et nous vous préparons quelques nouveautés.

En attendant celles-ci, nos vins actuellement en stock et nos autres produits sont en vente directe au Domaine. Pour (vous) faire plaisir, nous proposons aussi des paniers cadeaux avec nos produits.

 

Notre boutique actuellement fermée pour nos vacances annuelles mais ouvrira à nouveau à partir du 24 août tous les samedis de 9h à 12h.

N’hésitez pas à nous contacter par e-mail pour toute commande

 

Prochains évènements:

5 septembre 2024: Afterwork sous les Hêtres (Plus d’infos ici)

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Présentation du domaine

Située au cœur de la Hesbaye, à Rosoux-Crenwick, la Ferme des Hêtres a été reprise par Joseph Goffin dans les années 1960. Elle est aujourd’hui exploitée par ses petits-fils Alexandre et Nicolas, accompagnés par leurs parents, Anne-Catherine et Jules-André Goffin.

 
Présentation des vins

Cinq vins sont produits, le millésime disponible est actuellement le 2019. Le Muscat fut l’un des premiers cépages plantés, il a été rapidement suivi par du Chardonnay et par les quatre Pinots (noir, blanc, meunier et gris tout récemment), piliers des vins effervescents champenois.

 
Où trouver nos produits ?

Vous pouvez acquérir les produits du Domaine des Hêtres sur place le samedi de 9h à 12h et dans des points de vente sélectionnés.